DRZ Post
Home Hiburan Gaya Hidup Sains Teknologi Umum Web Development Archive
 

> >

Cara Membuat Aneka Resep Hidangan Berbuka Puasa

Cara Membuat Aneka Resep Hidangan Berbuka Puasa
Gaya Hidup - drzpost.com -
Ntar lagi bulan puasa nih teman-teman, buat ibu-ibu atau para wanita yang ingin mencari resep-resep masakan yang praktis dan lezat untuk berbuka puasa, nih ada resep masakan untuk berbuka puasa. Kali ini kita akan membuat Soto Kudus sebagai hidangan berbuka puasa.

Resep Hidangan Berbuka Puasa: Soto Kudus

Bahan

  • 1 ekor ayam kampung, belah dua
  • 2.000 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Bahan Pelengkap

  • 60 gram taoge
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 tangkai daun seledri, iris halus
  • 2 sendok makan bawang putih goreng
  • 3 buah jeruk nipis
  • 6 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Soto Kudus

  1. Rebus ayam dalam air sampai empuk
  2. Rebus lagi 1.600 ml kaldu sampai mendidih
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak sampai mendidih
  4. Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata
  5. Sajika soto dengan pelengkap dan suwiran ayam

Nah itu dia ibu-ibu cara membuat masakan soto kudus untuk hidangan berbuka puasa kita, gampangkan?...

Artikel ini ditulis oleh pada 17:11 07 March 2013 | dibaca 5294 kali oleh pengunjung

Jika kamu pikir artikel ini menarik silahkan share menggunakan:

Tulisan lainnya yang mungkin anda tertarik untuk membacanya

Resep Sop Jamur Sosis BaksoResep Sop Jamur Sosis Bakso
Resep Masakan Sederhana, Ayam Tumis SeledriResep Masakan Sederhana, Ayam Tumis Seledri
Aneka Resep Masakan untuk Sahur yang PraktisAneka Resep Masakan untuk Sahur yang Praktis
Kumpulan Resep Masakan Indonesia
Kumpulan Resep Masakan Indonesia Sehari-hari

Iklan

Contact : Desrizal, email: codingwear@yahoo.com
Copyright (c) 2012 by Desrizal
Author: Dina Rahani